{"product_id":"le-clos-chateau-peyrassol-rose-cotes-de-provence-750ml","title":"LE CLOS CHÂTEAU PEYRASSOL ROSÉ CÔTES DE PROVENCE 750ML","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQUALITÄTSSTUFE – \u003c\/strong\u003ePremium Rose Wein Côtes de Provence\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG – \u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGESCHMACKSRICHTUNG – \u003c\/strong\u003etrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTEN – Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Tibouren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDirektpressung, alkoholische Gärung im thermoregulierten Edelstahltank. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBESCHREIBUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet im 13. Jahrhundert vom Orden der Templer und später den Rittern von Malta vermacht, ist die Domaine \u003ca href=\"https:\/\/www.millesima.at\/produzent-peyrassol.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ePeyrassol\u003c\/a\u003e im Laufe der Jahrgänge zu einer Referenz unter den großen Côtes de Provence-Weinen geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2001 kaufte Philippe Austruy das Weingut und führt so seine jahrhundertealte Geschichte fort. Der passionierte Weinliebhaber begann ab 2002 mit umfangreichen Arbeiten zur Umstrukturierung des Weinbergs und zur Modernisierung der Weinbereitungsinfrastruktur, um bei der Produktion von Cuvées zu glänzen, die die Qualität ihres Terroirs offenbaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Weinberg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Côtes de Provence Roséwein Château Peyrassol wird aus Parzellenauswahlen hergestellt, insbesondere aus alten Reben mit niedrigem Ertrag, die auf triasischen kalkhaltigen Böden mit einem hohen Anteil an Kieseln wachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT – \u003c\/strong\u003e12 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFLASCHENGRÖSSE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e500ml 750ml 1500ml 3000ml 6000ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFTSLAND\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e","brand":"PEYRASSOL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54174554751303,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/5809\/9783\/files\/IMG-5739.jpg?v=1781646121","url":"https:\/\/rick-spirit.ch\/products\/le-clos-chateau-peyrassol-rose-cotes-de-provence-750ml","provider":"Rick Spirit Switzerland","version":"1.0","type":"link"}